Saláta
Amerikai karácsonyi ananászsaláta
Kategória: saláta
Leszűrjük a marinált paprikát, és csÃkokra vágva összekeverjük a leszűrt gyöngyhagymával meg a leszűrt, kis kockákra vágott ananásszal. Összekeverjük a habos tartármártással, és salátalevelekke ..
Amerikai krumplisaláta
Kategória: saláta
50 dkg héjában főtt krumplit kockákra vágunk, ecetes-sós-cukros páclébe rakjuk. Ha kihűlt, leszűrjük, és 30 dkg vékonyra gyalult káposztával, a mártásból visszamaradt kemény tojásfehérjékkel és 3 ..
Amerikai kukorica
Kategória: saláta
A zsenge kukoricacsöveket enyhén sós, kissé cukros vÃzben puhára fÅ‘zzük. A szemeket a csutkáról lefaragjuk, és egy lábasba tesszük. Hozzáöntjük a tejet és a tejszÃnt, majd a 3 dkg vajat. Takarékláng ..
Amerikai káposztasaláta
Kategória: saláta
A fehér káposzta tömör fejét félbevágjuk, kitorzsázzuk, legyaluljuk, és kissé besózzuk. Egy óráig állni hagyjuk, majd a meghámozott, kicsumázott, almát belereszeljük, és a vékonyan földszeletelt zell ..
Amerikai narancssaláta
Kategória: saláta
Meghámozzuk, négybe vágjuk a narancsokat, majd fél centi vastagra felszeleteljük. Összekeverjük a leveleire szedett, megmosott, csÃkokra vágott salátával, megöntözzük a citrommal elkevert tejszÃnnel. Tetej ..
Amerikai padlizsánsaláta
Kategória: saláta
Műanyag késsel meghámozzuk, kockákra vágjuk a padlizsánt, és a borssal, babérlevéllel, kaporral meg sóval ÃzesÃtett forró vÃzbe rakjuk. FedÅ‘ alatt 10 percig forraljuk, majd leszűrve üvegbe töltjük. ..
Amerikai paradicsomsaláta
Kategória: saláta
A megmosott salátát megszárÃtjuk, leveleire szedjük, majd összekeverjük a kockára vágott paradicsommal, és snidlinggel, citromlével ÃzesÃtjük. Addig hűtÅ‘szekrénybe tesszük, amÃg elkészÃtjük a mà ..
Amerikai szÃnes káposztasaláta joghurtos öntettel (coleslaw)
Kategória: saláta
A kétféle káposztát megmossuk, megszárÃtjuk, torzsáját eltávolÃtjuk, vékony csÃkokra szeleteljük vagy lereszeljük. 2 tk. sóval megszórjuk, nehezéket helyezünk rá, pl. egy tányért, és 15 percre fé ..
Avocado-körtés csirkesaláta
Kategória: saláta
A csirkefűszereket keverje össze, az olajjal kent csirkemelleket szórja meg minden oldalon a keverékkel. A csirkét süsse meg szabad tűzön vagy roston, esetleg serpenyőben olajon, tartsa melegen. Kis edényben ..