Pác
Papayás, szójás pác
Kategória: pác
Vágd fel a papayát vékony szeletekre. A felét fektesd le egy tál aljára. Ezekre tedd a húsokat egyenletesen, majd a tetejére a maradék papayát. Öntsd rá a szójaszószból, cukorból, sóból, borsból kés ..
Tequilás pác
Kategória: pác
Csak keverd össze a hozzávalókat, és hagyd benne állni a húst pár óráig. Marhához a legjobb, de más hússal is ki lehet próbálni. Mivel citrom és só is van benne, ügyelj arra, hogy silver tequilát haszn ..
Barbecue-pác Jamie Oliver módra
Kategória: pác
Az egészet összekeverem, beleforgatom a húst (pl. oldalas), egy-két óráig hagyom benne pácolódni, majd 180 fokon, alufólia alatt másfél óráig elősütöm, ezután a faszén-parázson fél óra alatt készre ..
Karibi illatos pác
Kategória: pác
A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. (pl. csirke) ..
Levendulavirágos-fűszeres pác
Kategória: pác
A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. (pl. sertéshúsok, csirke stb) ..
Provanszi fűszeres pác
Kategória: pác
A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. (pl. sertéshúsok, csirke stb) ..
Rusztikus pác zöldségekhez
Kategória: pác
A zöldségeket max 15-20 percig pácoljuk, különben elveszítik az alapízüket és az állagukat. Valójában elég közvetlenül grillezés előtt megkenni őket a páccal, majd grillezés közben kenhetünk ráju ..