köret

Köret

CigánykenyérCigánykenyér
cigány

Cigánykenyér

Kategória: köret

A lisztet összedolgozzuk a sütőporral, a sóval és annyi vízzel, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. 2-3 cm-esre lapítjuk, és előmelegített sütőben, 40-45 perc alatt készre sütjük. Fogyaszthatjuk k ..

TarhonyaTarhonya
cigány

Tarhonya

Kategória: köret

A zsírt felolvasztom és állandóan kevergetve megpirítom rajta a tarhonyát. Mikor már barna, felöntöm 4 deci vízzel és sózom. Felforralom, lefedem és a lángot takarékra téve, időnként megkeverve puhára ..

Vakarcs (bodak)Vakarcs (bodak)
cigány

Vakarcs (bodak)

Kategória: köret

A hozzávalókat tálba tesszük, és meglocsoljuk 2,5 dl vízzel. Tésztát gyúrunk belőle, majd négy lapos lepénnyé formázzuk. és mindkét oldalát megsütjük a tűzhely lapján. A cigányok úgy eszik, hogy ..

Vakarcs (bodak)Vakarcs (bodak)
cigány

Vakarcs (bodak)

Kategória: köret

A hozzávalókból tésztát gyúrok, majd 4 lapos lepényformát formálok belőle. A tűzhely lapján mindkét oldalán megsütöm őket. A cigányok úgy eszik, hogy lecsót tesznek rá. ..

Costa Rica burgonyapüréCosta Rica burgonyapüré
costa rica-i

Costa Rica burgonyapüré

Kategória: köret

A burgonyát apróra felkockázzuk, és ráöntjük a kókusztejet vagy tejet. Ha nem lepi el, öntsünk még hozzá egy kevés vizet. Hozzátesszük a chilit, sózzuk, és kis lángon főzzük, amíg a burgonya megpuhul ..

Burgonyás knédliBurgonyás knédli
cseh

Burgonyás knédli

Kategória: köret

A megtisztított, megfőzött burgonyát egy edény fölött finomra reszeljük, megsózzuk, és megszórjuk keményítőliszttel, majd a közepére ütjük a tojást. Az egészet egy nem hegyes végű késsel elkeverjü ..

Burgonyás knédli forró krumplibólBurgonyás knédli forró krumpliból
cseh

Burgonyás knédli forró krumpliból

Kategória: köret

A gyúródeszkára szórjuk a darát és bele az áttört forró burgonyát. Hozzáadjuk a tojást, a sót és összedolgozzuk tésztává. A tésztához adhatunk pirított zsemlekockákat is. Kis kerek gombócokat form ..

Cseh burgonyalepényCseh burgonyalepény
cseh

Cseh burgonyalepény

Kategória: köret

A meghámozott krumplit reszeld le (a levét nyomkodt ki), add hozzá a zúzott fokhagymát, borsozd, sózd, és keverd hozzá a lisztet. Jól dolgozd össze (ha túl száraz, adj hozzá egy kis tejet). Serpenyőben hev ..

Cseh gombócCseh gombóc
cseh

Cseh gombóc

Kategória: köret

A zsemléket kockára vágunk, zsírban megpirítjuk, majd tejjel meglocsoljuk. A lisztből a tojásokkal és egy kevés langyos sós tejjel kevert vízzel, valamint a reszelt főtt burgonyával, gyenge galuskatésztát ..

Jelenleg a(z) 3. oldalon áll