főzelék

Főzelék

HamiszHamisz
líbiai

Hamisz

Kategória: főzelék

A jó érett paradicsomokat meghámozzuk, félbevágjuk, magját eltávolítjuk, húsát felkockázzuk. Egy serpenyőbe kevés olívaolajat öntünk, felforrósítjuk és rádobjuk a paradicsomot. Sózzuk, majd be ..

AlmafőzelékAlmafőzelék
magyar

Almafőzelék

Kategória: főzelék

A meghámozott almákat vékony gerezdekre vágjuk, a megforrósított vajat megszórjuk liszttel, beletesszük az alma szeleteket, őrült fahéj és cukor elegyével megszórjuk, és rázogatva megpároljuk. Tálal ..

Almás káposzta főzelékAlmás káposzta főzelék
magyar

Almás káposzta főzelék

Kategória: főzelék

Olajon karamellizát cukron a legyalult káposztát megpároljuk, a feldarabolt almát beletesszük, ha megpuhult a káposzta meghintjük liszttel és felengedjük a csontlével. Végül citrommal és tejföllel ízes ..

BabfőzelékBabfőzelék
magyar

Babfőzelék

Kategória: főzelék

A tetszés szerinti fajta szárazbabot (én fehérbabból készítem) megválogatom, előző este beáztatom és a babérlevéllel, valamint a hagymával sós vízben felteszem főni. Mikor megpuhult, berántom a fokhagy ..

BabfőzelékBabfőzelék
magyar

Babfőzelék

Kategória: főzelék

A megtisztított babot jól megmossuk, és hideg vízben egy éjjelen át, áztatjuk. Hideg vízben tesszük fel főni, megsózzuk, hozzáadjuk a babérlevelet és lassú, egyenletes forrás közben puhára főzzük. (A ..

BabfőzelékBabfőzelék
magyar

Babfőzelék

Kategória: főzelék

A hagyma felét lereszelem a fokhagymával együtt és lesózom, félreteszem. A babot (amit kiválogattam, megmostam és 4-5 órára vízbe áztattam) a hagyma másik felével felengedem annyi vízzel, ami ellepi, bel ..

Babérleveles krumplifőzelékBabérleveles krumplifőzelék
magyar

Babérleveles krumplifőzelék

Kategória: főzelék

A lisztet olajon megpirítjuk, majd a meghámozott, felaprított vöröshagymát és a pirospaprikát beleszórjuk, és hozzáadunk kb. három deci vizet. A meghámozott, felkarikázott krumplit egy lábosba tesszük, ..

Besameles spenótfőzelék tükör tojássalBesameles spenótfőzelék tükör tojással
magyar

Besameles spenótfőzelék tükör tojással

Kategória: főzelék

Tejszínes-tejes besamelmártást készítünk. Vágott spenótot adunk hozzá, 8-10 percig kislángon főzzük. Az utolsó két percben egész spenótleveleket főzünk bele. Forró olajba ütjük az egész tojások ..

BorsófőzelékBorsófőzelék
magyar

Borsófőzelék

Kategória: főzelék

Sós vízben megfőzzük a zöldborsót, rózsaszín rántást készítünk, rátesszük a pirospaprikát hozzáadjuk a rántást. A pohár tejföllel pár percig még főzzük, megszórjuk apróra vágott petrezselyemme ..

Jelenleg a(z) 5. oldalon áll