főétel

Főétel

Csirkemell rántvaCsirkemell rántva
amerikai (USA)

Csirkemell rántva

Kategória: főétel

A csirkét bőrözze le, csontozza ki, vágja 7-10 cm széles csíkokra. Verje fel az 1 ek olajjal, a borssal és sóval fűszerezett tojást, másik tálban keverje össze a prézlit a darált dióval. A csirkeszeleteke ..

Csirkemáj fehérborbanCsirkemáj fehérborban
amerikai (USA)

Csirkemáj fehérborban

Kategória: főétel

A félbevágott májat megsózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk. Forró olajban addig forgatjuk, míg minden oldala barnára sül. A májat szedjük ki, tegyük az olajba a gombát, kevergetve pároljuk puhára. A gombà ..

Csirkeszárny rántvaCsirkeszárny rántva
amerikai (USA)

Csirkeszárny rántva

Kategória: főétel

A csirkeszárnyat vágja tagokra, a két vastagot használja itt fel (a vége jó lesz levesbe), kicsontozhatja, de nem feltétel. A szezámmagot pirítsa meg szárazon, kevergetve. Keverje a szezámmagot a prézlivel, p ..

Csontos hátszínsteak, gorgonzolás kucsmagomba-mártással, sáfrányos köleskásávalCsontos hátszínsteak, gorgonzolás kucsmagomba-mártással, sáfrányos köleskásával
amerikai (USA)

Csontos hátszínsteak, gorgonzolás kucsmagomba-mártással, sáfrányos köleskásával

Kategória: főétel

A t-bone steaket sózzuk, borsozzuk. Előmelegített sütőben 70 fokon 30 perig melegítjük. Felhevített olívaolajon felszeletelt hagymát pirítunk, átforgatjuk rajta a kölest, majd felöntjük a fehérborban à ..

Fehér chiliFehér chili
amerikai (USA)

Fehér chili

Kategória: főétel

A babot előző nap áztassa be, a hagymát aprítsa finomra, a fokhagymát törje át, a csirkét bőrözze le és csontozza ki. A babot fedésig töltött vízben melegítse forrásig, majd vegye lejjebb a hőt és p ..

Fóliában sült kókuszos csirkeFóliában sült kókuszos csirke
amerikai (USA)

Fóliában sült kókuszos csirke

Kategória: főétel

Az almát meghámozzuk, és lereszeljük. A sáfrányt a citromlébe áztatjuk. A joghurtot, a gyömbért, az almát, 3 evőkanál koriandert, a kókuszreszelék felét, csipetnyi sót és borsot összekeverünk, és tá ..

FÅ‘tt csirkecombFÅ‘tt csirkecomb
amerikai (USA)

FÅ‘tt csirkecomb

Kategória: főétel

A csirkét lábasban, olajon süsse enyhén barnára. Adja hozzá a szójaszószt, ecetet, vizet, borsot és sót, fedő alatt, közepes hőn főzze kb. 25 percig, míg a csirke megpuhul, közben párszor megforgatva. ..

Fűszeres csirkemellFűszeres csirkemell
amerikai (USA)

Fűszeres csirkemell

Kategória: főétel

A csirkemelleket sós, forrásban levő vízben puhára főzöm. Közben az olajon sárgára pirítom az apróra vágott hagymát, hozzáadom a darált mogyorót, a fűszereket, a mustárt és felöntöm másfél deci ..

Gesztenyés pulykaGesztenyés pulyka
amerikai (USA)

Gesztenyés pulyka

Kategória: főétel

A gesztenyét bevagdossuk, majd megsütjük, hogy a héja felrepedjen. Ekkor meghámozzuk, majd a megtisztított gesztenyét megfőzzük. Miután leszűrtük, tejet öntünk hozzá, és pépesre főzzük. Eközben a hús ..

Jelenleg a(z) 6. oldalon áll