hideg előétel

Hideg előétel

Sajtos uborkakrémSajtos uborkakrém
svájci

Sajtos uborkakrém

Kategória: hideg előétel

A friss sajtot szitára tesszük, és hűtőben 12 órán át hagyjuk lecsöpögni. Az uborkákat megmossuk, végeiket levágjuk, hosszában kettéhasítjuk, és 2 mm vékonyságúra szeleteljük. A szeleteket gőzben 2 ..

St. Galleni csirkemájSt. Galleni csirkemáj
svájci

St. Galleni csirkemáj

Kategória: hideg előétel

A májakat megtisztítom a szívektől, epétől, mindegyik májat kettészedem. Összekeverem a borssal és a majorannával, majd mindegyik fél májat egy-egy baconszeletbe tekerem. A kis csomagocskákat fogpiszkálóv ..

Fűszeres madársaláta sajttalFűszeres madársaláta sajttal
svájci

Fűszeres madársaláta sajttal

Kategória: hideg előétel

A burgonyát meghámozzuk, puhára főzzük és krumplinyomón áttörjük. A hagymákat megtisztítjuk, majd vékony karikákra szeljük. A citromot forró vízben megmossuk, héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll