Meleg előétel
Sajtgömböc
Kategória: meleg előétel
A hozzávalókat jól összekeverjük, majd diónyi gömböcöket formálunk. BÅ‘, forró olajban süssük ki ropogós-pirosra. Szitára vagy papÃr törlÅ‘kendÅ‘re szedve csepegtessük le a fölösleges olajat. ..
Sajtos padlizsán bundában
Kategória: meleg előétel
a padlizsánt a héjával együtt karikákra vágjuk, megsózzuk, és ha barna a magja, ferde deszkára helyezve valamivel lenyomtatjuk, és fél óráig hagyjuk csurogni. Lisztben megforgatjuk, és forró olajban mindkà ..
Zsidó hagymás tojás
Kategória: meleg előétel
A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelÅ‘n lereszeljük. A zsÃrban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzrÅ‘l, és jà ..
- 1
- 2