desszert

Desszert

BaklavaBaklava
román

Baklava

Kategória: desszert

A kikevert tojássárgákkal elkeverünk 30 g darát. A fehérjét habbá verjük, és a liszttel váltakozva a darához keverjük. A massza feléhez keverjük a diót, mazsolát és így öntjük a kivajazott tepsibe. A ..

Brassói krémes gyümölcslepényBrassói krémes gyümölcslepény
román

Brassói krémes gyümölcslepény

Kategória: desszert

Az élesztőt tejben megfuttatjuk, majd összegyúrjuk az anyagokkal. Tepsibe téve pihentetjük, majd megszórjuk egy kevés búzadarával, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a krémet. A lisztet elkeverjük a tejf ..

TúrófánkocskákTúrófánkocskák
román

Túrófánkocskák

Kategória: desszert

A tojásfehérjéket keményre felverjük. A túrót apró fogú reszelőn megreszeljük és összekeverjük a tojáshabbal, majd hozzáadjuk a sót. Ebből a keverékből diónyi fánkocskákat formálunk, meghempergetj ..

Ánizsos szívÁnizsos szív
román

Ánizsos szív

Kategória: desszert

A vaníliarudakat felhasítjuk, kikapargatjuk belőlük a pépet. A vajat/margarint habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a porcukrot, vaníliapépet és a reszelt citromhéjat. Közben összeszit ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll