meleg előétel

Meleg előétel

Pirítós paprikákkalPirítós paprikákkal
olasz

Pirítós paprikákkal

Kategória: meleg előétel

Mossuk és szárítsuk meg a paprikákat, vágjuk félbe, vegyük ki a magját és a fehér részeket, vágjuk csíkokra. Egy megfelelő edénybe tegyünk négy kanál olajat, a paprikacsíkokat, kevés sót és borsot. ..

Pirított kenyér paradicsommal (bruschetta)Pirított kenyér paradicsommal (bruschetta)
olasz

Pirított kenyér paradicsommal (bruschetta)

Kategória: meleg előétel

A kenyérszeleteket kenyérpirítóban, vagy grillben megpirítjuk. A paradicsomokat kis kockákra vágjuk, egy tálban összekeverjük a durvára vágott bazsalikommal. Sózzuk, borsozzuk. A pirított kenyérszel ..

Pirított kenyér szárnyasmájkrémmel (crostino)Pirított kenyér szárnyasmájkrémmel (crostino)
olasz

Pirított kenyér szárnyasmájkrémmel (crostino)

Kategória: meleg előétel

A megtisztított hagymát apróra vágjuk, a felforrósított olívaolajban megpároljuk. Hozzáadjuk a májat, néhány percig sütjük. Ráöntjük a marsala vagy vino santo bort, addig hagyjuk forrni, amíg a leve ..

Jelenleg a(z) 64. oldalon áll