Saláta
Chilis babsaláta
Kategória: saláta
A babot megfőzzük, a hagymát lereszeljük, a paprikát felcsíkozzuk, a paradicsomot pedig 8 részre vágjuk. Az egészet egy salátástálba tesszük, összekeverjük, majd chiliporral és sóval fűszerezzük. Az ec ..
Csirkesaláta
Kategória: saláta
A kettévágott, kimagozott avokádót a citromlével, a felkockázott paradicsommal, az olajjal, a finomra vágott hagymával, korianderrel és ízlés szerint pirospaprikával simára turmixoljuk. Felhasználásig hűt ..
Cézársaláta
Kategória: saláta
A salátát leveleire szedjük, megmossuk, leszárítjuk. Készítsük el a kenyérkockát. Ehhez simán piríthatunk kenyérkockát magában is serpenyőben vagy készíthetünk croutont házilag így. A szószho ..
Cézársaláta
Kategória: saláta
190 fokra melegítsd elő a sütőt. Vágd fel a kedvenc kenyeredet fél cm-es kockákra. Fűszerezd ízlés szerint. Pirítsd amíg a szélei meg nem barnulnak. Vedd ki a sütőből és locsold meg Udo olajjal. Sal ..
Fügekaktusz saláta
Kategória: saláta
Tisztítsuk meg fügekaktuszt a tüskéktől kesztyűvel, óvatosan. Mexikóban már tisztítva árulják. A kaktuszt vékony csíkokra vágjuk, és forró vízben főzzük, amelybe beletettünk egy kávéskanál szó ..
Hagyományos Cézár-saláta
Kategória: saláta
A nyers tojást és a szétnyomott szardellát keverd össze. Tedd bele az olaj nagy részét, egy pici mustárt és Worchester-szószt, majd forgácsold bele a parmezánt. Ízlésed szerint sózd, borsozd, és az öss ..
Karácsonyi saláta
Kategória: saláta
A salátát darabokra tépjük, és elrendezzük egy lapos tányéron. A céklát meghámozzuk, kockákra vagy kis szeletekre vágjuk, majd elrendezzük a saláta szélén. A narancsot meghámozzuk, gerezdekre bontjuk, ..
Kefires fejessaláta
Kategória: saláta
A leveleire szedett, megmosott, leszárított salátát nagyobb darabokra tépjük, és lehűtjük. Tálalás előtt leöntjük a jéghideg mártással, és a tetejére összevagdalt tojásfehérjét szórunk. ..
Kreol fejessaláta
Kategória: saláta
A megmosott, leszárított saláta legszebb leveleivel kibélelünk egy salátástálat. A többi levelet vékony laskára vágjuk, és összekeverjük a leszűrt kukoricával, a kicsumázott és vékony csíkokra vágot ..