Saláta
Waldorf-saláta
Kategória: saláta
A zellert felkockázzuk, sós vÃzben megfÅ‘zzük. Az almát meghámozzuk, feldaraboljuk, és összekeverjük a dióval, citrommal, mártással, zellerrel, és a saláta levelekre tesszük. ..
Franciasaláta
Kategória: saláta
A vajon megpárolom a sárgazápakockát és a zöldborsót, majd kihűlés után összekeverem a felkockázott uborkával, burgonyával és almával, valamint a tartármártással. Jégbe hűtve tálalom. ..
Almasaláta
Kategória: saláta
Alaposan megmossuk az almákat. Hámozás nélkül magházát kivéve vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk a citrom levével, Ãgy nem barnul meg. Ãœvegtálba helyezve rácsorgatjuk a mézet. Lefedjük, és a hűtÅ‘s ..
Almasaláta
Kategória: saláta
ElÅ‘ször a páclevet készÃtem el. Az olajat, a mustárt, a sót, az Å‘rölt fehér borsot, a citromlevet és csipetnyi cukrot összekeverem. A zöldhagymát tisztÃtás után szárával együtt nagyon finomra vágom à ..
Almás csirkemellsaláta tagliatellével
Kategória: saláta
A tagliatellét sós, forrásban lévÅ‘ vÃzben nem túl puhára fÅ‘zzük, leszűrjük, leöblÃtjük. A csirkemellfilét csÃkokra vágjuk, sóval, borssal és fűszerpaprikával ÃzesÃtjük. Alaposan átforgatjuk, m ..
Almás csirkesaláta
Kategória: saláta
A majonézt, mustárt, citromlét, sót, olÃvaolajat, cukrot, és a tejfölt egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott csemegeuborkát, almát és csirkehúst. Finomabb lesz a saláta, ha a csir ..
Almás heringsaláta
Kategória: saláta
Az almát felszeleteljük, és citromlével lecsöpögtetjük. Felvágjuk a hagymát is. A tejszÃnt, a joghurtot kevés cukorral, sóval, borssal kikeverjük és az almához, illetve a hagymához adjuk. Ebbe rakjuk a ..
Almás krumplis csirkesaláta
Kategória: saláta
A fÅ‘tt krumplit felkockázzuk, összekeverjük az olÃvaolajjal, hozzáadjuk a csÃkokra vágott csirkehúst, sonkát, salátát, a vékony gerezdekre vágott almát. Sózzuk, borsozzuk, és balzsamecettel leöntjük, ..
Almás káposztasaláta
Kategória: saláta
Az almát megmosom és kicsumázom, majd nagy lyukú reszelÅ‘n héjastul lereszelem. Azonnal meglocsolom citromlével vagy ecettel, nehogy megbarnuljon. A fejes káposztát megtisztÃtom, és torzsáját kivágom, majd u ..