Meleg utóétel
Akácvirág köntösben
Kategória: meleg utóétel
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a lisztet meg a tejet. Az akácvirágfürtöket a sűrű masszába mártjuk, majd bő, forró olajban mindkét oldalon aranysárgára sü ..
Akácvirágos palacsinta
Kategória: meleg utóétel
A lisztbÅ‘l, a tejbÅ‘l, a vÃzbÅ‘l és a tojásokból a hagyományos palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk. Végül belekeverjük az átválogatott, száráról letépkedett, megmosott, lecsepegtetet ..
Alma pongyolában
Kategória: meleg utóétel
A tojások fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A tojás sárgáját összekeverjük a cukorral és a liszttel, lassan hozzákeverjük a tejet. A tojások fehérjét kis cukorral felverjük habnak és óvatosan, ka ..
Almás műzlirétes
Kategória: meleg utóétel
A meghámozott almát lereszeljük. Rácsorgatjuk a langyos mézet, citromlevet, a habosra felvert tojást, sózzuk, rászórjuk a fahéjt. Összekeverjük, majd hozzáadjuk a műzlit, a darált diót és a mazsolát, ez ..
Almás rétes
Kategória: meleg utóétel
A vajastésztát kiolvasztjuk. Az almákból kivágjuk a magházat, és héjastól lereszeljük nagylyukú reszelÅ‘n. Kevés zsemlemorzsát szórunk hozzá, ÃzesÃtjük mézzel, Å‘rölt fahéjjal, Å‘rölt szegfűszegge ..
Aszalt szilvával kelt fánk
Kategória: meleg utóétel
Kovászt készÃtünk az élesztÅ‘bÅ‘l, amit felfuttatunk kevés cukorral 1 dl langyos tejben. A lisztet összekeverjük a kovásszal, belereszeljük fél citrom héját, hozzáadjuk a tojásokat, a vajat, a tejet és eg ..
Aszúban párolt almaszeletek kéksajttal besütve, diós lepénnyel
Kategória: meleg utóétel
Az élesztÅ‘t kevés cukorral, kevés tejben felfuttatjuk. A lisztbÅ‘l, a maradék tejbÅ‘l, csipet sóval egy kenyértésztát készÃtünk. Miután jól átdolgoztuk, hagyjuk ismét kelni. Az almákat kimagozzuk és k ..
Babos palacsinta
Kategória: meleg utóétel
A babot elÅ‘zÅ‘ nap beáztatom. Sós vÃzben puhára fÅ‘zöm és az olajból liszttel, reszelt hagymával, szétnyomott fokhagymával és paprikával készÃtett rántással sűrÃtem. Cukorral ÃzesÃtem. A palacsintà ..
Babos pogácsa
Kategória: meleg utóétel
Az elÅ‘zÅ‘ este beáztatott babot sós vÃzben kb. 40 percig puhára fÅ‘zzük. Leszűrjük, pár szemet kiveszünk a dÃszÃtéshez, majd a maradékot összetörjük. Hozzáadjuk a hideg zsÃrt, a szétmorzsolt élesz ..