
Meleg utóétel
Cukros Vappu-fánk
Kategória: meleg utóétel
Az élesztőt langyos tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a sót, cukrot, kardamomimagot, a puha margarint, a liszt egy részét. Kidolgozzuk, és addig adjuk hozzá a lisztet, míg kellemesen puha állagú lesz. Meleg helyen ..
Rieska (Árpalángos)
Kategória: meleg utóétel
Hideg vízben elkeverjük (az élesztőt) a sót, a lisztet. Jól kidolgozzuk. Hosszú rudat formálunk belőle, 3-4 részre osztjuk. Nagy vékony, kerek lapokat készítünk belőlük, villával megszurkáljuk. Sütőb ..
Sajtos, oregánós kenyér
Kategória: meleg utóétel
Az élesztőt kézmeleg vízben (tejben) áztatjuk, majd hozzákeverjük a sót, oregánót, sajtot. Elvegyítjük a liszttel, alaposan kidolgozzuk, s mielőtt elkészülne, hozzákeverjük a puha vajat. Meleg helyen meg ..
Burgonyás, kapros palacsinta sózott lazaccal
Kategória: meleg utóétel
Főzzük a krumplit héjában nagyjából 12 percig, de ne főzzük teljesen puhára! Hűtsük le hideg víz alatt, majd reszeljük le héjastul (nagyjából 150 g reszelt burgonyára lesz szükség). Öntsük a lisz ..
- 1