Desszert
Elvarázslot körte
Kategória: desszert
A lisztet, sütőport, tejszínt összekeverjük, jól kidolgozzuk, és rövid időre hűtőbe tesszük. A körtéket meghámozzuk, magházukat kivájjuk, az aljukat laposra vágjuk, hogy a tálon megálljanak. Belsejü ..
Körtés, rokfortos pirog
Kategória: desszert
A vajat, lisztet összemorzsoljuk, a vízzel jól összedolgozzuk. Lisztes kézzel kb. 20 cm átmérőjű, kivajazott tűzállóba nyomkodjuk - kis peremet képezve. Forró sütő alsó rácsán kb. 10 percig sütjük. ..
Ropogós gofri
Kategória: desszert
A tejfölt jól kikeverem a cukorral. Hozzáadom a lisztet és a sót, beledolgozom a vajat és az egészet vízzel egy sűrű tésztává verem. A sütővasat 5-ös fokozaton előmelegítem, egyszer bezsírozom és aran ..
Túrótorta kukorica liszttel
Kategória: desszert
A kivajazott tepsit zsemlemorzsával megszórjuk. Az összes kelléket összekeverjük, a tepsibe öntjük. Meleg, de nem forró sütőben 45 percig sütjük. Áfonyalekvárral, tejszínhabbal kínáljuk. ..
Túrótorta liszt nélkül
Kategória: desszert
A gyümölcs (lekvár) kivételével mindent összekeverünk, kivajazott nagy (vagy 2 kisebb) jénaiba töltjük. Megsütjük (tűpróba). Melegen gyümölccsel, lekvárral tálaljuk. ..
Áfonya finn módra
Kategória: desszert
A megmosott áfonyát szétnyomkodjuk, és 1 liter vízben megfőzzük, majd a levét átszűrjük. A gyümölcsléhez hozzáadjuk a cukrot, felforraljuk, és 4 evőkanál vízben simára kevert burgonyaliszttel besű ..
- 1