Saláta
Bolgár káposztasaláta
Kategória: saláta
Alaposan kinyomkodjuk, összevágjuk a hordós káposztát (ha túl savanyú lenne, előtte ki is mossuk), és elvegyítjük a megtisztított, kis kockákra vágott almával meg a leszemelt szőlővel. Simára keverjük ..
Bolgár saláta
Kategória: saláta
Fölszeleteljük a zöldpaprikát, paradicsomot, uborkát, a hagymát nagyon vékonyra vágjuk. Összekeverjük ecettel, sóval, utána olajjal megöntözzük, majd újra megkeverjük. Fél órát állni hagyjuk, utána ..
Bolgársaláta
Kategória: saláta
Az uborkát, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. A citromlevet a mustárral és az olajjal elkeverjük, sóval, borssal ízesítjük és a fölaprított zöldsé ..
Gyors saláta
Kategória: saláta
Salátástálban gyors mozdulatokkal összekeverjük az olajat, a borecetet, beletesszük a petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, lefedjük folpackkal, és 10 percre a hűtűbe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Kibontju ..
Káposztasaláta bolgár módra
Kategória: saláta
A savanyú káposztát kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk a szőlőt és a felkarikázott almát. A kefírhez öntjük az olajat, sózzuk, borsozzuk, majd a salátára öntjük, és a hűtőben állni hagyjuk. ..
Sopszka saláta
Kategória: saláta
A zöldségeket felkockázzuk, egy tálba rendezzük. Megöntözzük olívával és borecettel, ízesítjük kis sóval. Tetejét megszórjuk kockára vágott juhsajttal. Behűtve kínáljuk. ..
Sopszka saláta
Kategória: saláta
A paradicsomot és az uborkát kockázd fel, a negyedekre vágott hagymát szeleteld, s mindezt keverd össze az apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Locsold meg az olajból, borecetből, sóból, borsbó ..
Tavaszi rakott saláta
Kategória: saláta
A sajtot lereszeljük apróra a citromreszelőn. A főtt tojásokat almareszelőn reszeljük le. A salátát 3 nagy levél kivételével apróra vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk apróra, az uborkát lereszeljük. A ..
- 1
- 2