Saláta
Babsaláta Juan módra
Kategória: saláta
Forrázzuk le a paprikadarabokat, szűrjük le. Keverjük össze az összes hozzávalót. ..
Csicseriborsó-saláta szárazbabbal
Kategória: saláta
Keverjük össze a hozzávalókat. Hűtve tálaljuk! ..
Póréhagyma-saláta
Kategória: saláta
Tegyük lábasba a hagymát, sót, koriandert, öntsük le annyi vÃzzel, hogy ellepje. Pároljuk 10 percig. Öntsük le róla a vizet. Keverjük össze a megmaradt hozzávalókat. Tegyük a pórét lapos tálra, à ..
Reteksaláta
Kategória: saláta
Összekeverjük a citromlevet, borsot, sót, olajat. Hozzákeverjük a többi hozzávalót. ..
Argentin marhahússaláta
Kategória: saláta
A húst körbekenjük a mustárral, sózzuk-borsozzuk, aztán a vajat felkockázzuk. A sütéshez az olajat nagy lángon felhevÃtjük egy nagy serpenyÅ‘ben, és ha már szinte füstösen forró, megpirÃtjuk benne a ve ..
Argentin babsaláta
Kategória: saláta
Az áztatott babot sós vÃzben puhára fÅ‘zzük, majd a fÅ‘zÅ‘vÃzben hagyjuk kihűlni. Ezután leszűrjük, összekeverjük a karikára vágott vöröshagymával, a tört fokhagymával, megöntözzük az ecettel, az o ..
Csirkesaláta
Kategória: saláta
Jól zárható lábasba helyezzük rétegesen a hozzávalókat. A tetejére tegyük a csontokat, öntsük rá a bort, fedjük be, és főzzük puhára. Mikor kihűlt, a csontokat dobjuk ki, az olajt tegyük, külön ..
- 1