Saláta
Joghurtos uborkasaláta
Kategória: saláta
Az uborkát lereszeljük, besózzuk, hagyjuk állni egy ideig majd kinyomkodjuk a levét. Megtisztítjuk a fokhagymát és átnyomjuk a fokhagymaprésen. Apróra vágjuk a friss fűszerleveleket, tetszés szerint lehet k ..
Rizssaláta (shlada ruz)
Kategória: saláta
A rizst sós vízben 20 percig főzzük, lecsurgatjuk és hideg, folyó vízzel leöblítjük, hogy a rizs össze ne ragadjon. A felvágott fokhagymát két kanál olajon megpirítjuk, az olívabogyókat kimagozzuk, az ..
Acapulco csirke
Kategória: saláta
A csirkét főzze meg, csontozza ki és vágja kis kockákra, a hagymát aprítsa finomra, a gombát szeletelje, a mandulát szeletelje és pirítsa meg. Lábasban a vajon dinsztelje a hagymát üvegesre, majd keverje ..
Afrikai csirke
Kategória: saláta
A szárnyakat dörzsölje be sóval és 1 ek borsszósszal, forgassa lisztbe és süsse serpenyőben, olajon mindkét oldalon aranybarnára. Vegye ki a szárnyakat, az olajból csak 1 ek-nyit hagyva a serpenyőben az apr ..
Amerikai brokkolisaláta
Kategória: saláta
A brokkolit szedjük rózsáira, majd forrásban levő vízben főzzük elő 2 percig, szedjük ki jeges vízbe és hűtsük le. Tegyük egy szűrőbe és csepegtessük le jól. Tegyük egy nagy tálba és keverjünk b ..
Amerikai epersaláta
Kategória: saláta
Megmossuk, megszárítjuk, lecsumázzuk az epret, ha nagyok a szemek, félbe- vagy négyrét vágjuk, és összekeverjük a leszűrt ananásszal. Egy fél deci ananászlében elkeverjük a rumot, és ezzel öntözzük ..
Amerikai gyümölcssaláta
Kategória: saláta
A saláta mártásához a krémsajtot simára keverem a tejföllel, a reszelt citromhéjjal, a citromlével és annyi porcukorral, hogy csak kellemesen édes, de ne túl édes legyen. Az előzőleg megtisztított, kima ..
Amerikai gyümölcssaláta
Kategória: saláta
Mossuk meg a citromot, töröljük szárazra, majd a héját reszeljük le, s a levét csavajukd ki. A sajtot keverjük össze a tejföllel, a citrom levével és héjával, valamint egy kis porcukorral. A gyümölcsö ..
Amerikai karfiolsaláta
Kategória: saláta
Sós vízben megfőzzük - de nem túl puhára - a rózsáira szedett karfiolt, majd a főzővizét ecettel, cukorral ízesítjük, és ebben hagyjuk kihűlni. Leszűrve tálra rakjuk, és megöntözzük a rokfortmárt ..