mártás

Mártás

AjvarAjvar
albán

Ajvar

Kategória: mártás

A padlizsánokat mossuk meg jól, majd szurkáljuk meg villával. Tegyük egy sütőlapra, vagy a kerti grillsütő parázsára és addig süssük, még bőre barna nem lesz, a közepe pedig puha. Ha kihűlt szedjük le ..

Amerikai mustármártásAmerikai mustármártás
amerikai (USA)

Amerikai mustármártás

Kategória: mártás

A tojássárgát villával összetörjük, és a hozzá valókkal simára kikeverjük. ..

Amerikai mártásAmerikai mártás
amerikai (USA)

Amerikai mártás

Kategória: mártás

A hozzávalókat alaposan kikeverjük (a hagymát és a sajtot lereszeljük), és főleg sült burgonyához, de sültekhez is tálaljuk hidegen. ..

BBQ szószBBQ szósz
amerikai (USA)

BBQ szósz

Kategória: mártás

Olajon a kockázott hagymát és a kinyomott fokhagymát megüvegesítjük. Hozzáadjuk a barnacukrot, mustárt. Amikor a cukor elolvadt (kb 2-3 perc), beleöntjük a ketchupöt a worcestershire szószt, az ecetet, és h ..

Barbecue szószBarbecue szósz
amerikai (USA)

Barbecue szósz

Kategória: mártás

A hozzávalókat egy tálba öntjük, majd egy bot mixer segítségével simára turmixoljuk. ..

Kaliforniai salátamártásKaliforniai salátamártás
amerikai (USA)

Kaliforniai salátamártás

Kategória: mártás

A rokfortot megreszeljük, és a többi hozzávalóval simára keverjük. Lehűtve öntjük a fejes salátára. ..

Barbecue szószBarbecue szósz
angol

Barbecue szósz

Kategória: mártás

A hagymákat apróra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk. Rászórjuk a fűszereket, jól összekeverjük, majd felengedjük vízzel, citromlével, borecettel, ketchuppal, chiliszósszal. Hozzáadjuk a barnacukrot, megs ..

Barbecue szószBarbecue szósz
angol

Barbecue szósz

Kategória: mártás

Felmelegítjük az olajat. Hozzáadjuk a hagymát, és üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a vizet, paradicsomszószt, ketchupot és a fűszereket. Kis lángon pároljuk 20 percig. ..

BorsodóBorsodó
angol

Borsodó

Kategória: mártás

A bort vízzel, a citrom héjával, az egész tojásokkal, a liszttel és a cukorral jól elkeverjük, és gőzön, habsütőben addig verjük, amíg az egész tömeg habos lesz. Mártásos csészékbe öntjük, azonnal ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll