A céklát megmossuk, megfőzzük, hűlni hagyjuk, meghámozzuk, kockára vágjuk, és olajban kissé megsütjük.
Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, és ecetet csöpögtetünk rá.
Összekeverjük a cékl ..
Keményre főzzük a tojásokat, meghámozzuk és karikára vágjuk őket.
A paradicsomokat is karikára szeljük.
A tojás- és paradicsomszeleteket félig egymásra fektetve szépen elrendezzük egy tálon.
Elkés ..
A céklát kb. 60 percen át főzzük, majd meghámozzuk, apró kockára vágjuk.
Az almát is apró kockára vágjuk.
Az egészet összekeverjük a főtt fehérbabbal.
Az olajjal és a fehérborecettel, sóval é ..
A káposztacsíkokat megsózzuk, kinyomkodjuk, kb. 15 percig állni hagyjuk.
Ezután összekeverjük az almacsíkokkal és a hagyma zöldjével.
Belekeverjük az olajat, sóval, borssal és cukorral ízesítjük.
..
Az uborkát, céklát szeleteljük, a paradicsomot daraboljuk, a zöldpaprikát kicsumázzuk és csíkokra vágjuk.
A burgonyát nem túl puhára főzzük, hámozzuk, karikákra vágjuk, egy salátástálban gusztusos ..