A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyukA Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk
tibeti

A Dalai Láma momója - tibeti gőzölt batyuk

Kategória: főétel

A lisztet a vízzel összegyúrjuk. A vizet fokozatosan adjuk hozzá addig, amíg egy közepes keménységű, rugalmas tésztát kapunk. Tegyük félre letakarva állni. Közben készítsük el a tölteléket. Hámozz ..

PeesiPeesi
tibeti

Peesi

Kategória: leves

Gyúrjuk össze a lisztet a tojásokkal és kevés vízzel. Az így kapott kemény tésztából formázzunk golyókat, amit aztán egyenként vékonyra nyújtunk. Vágjunk háromszögeket a nyújtott tésztából és oss ..

Kínai fűszerezésű marhahús rizstésztávalKínai fűszerezésű marhahús rizstésztával
tibeti

Kínai fűszerezésű marhahús rizstésztával

Kategória: főétel

A kínai fűszerpáchoz keverjük össze az összes hozzávalót egy kisebb lábasban, és nagy lángon forraljuk fel. Csökkentsük a lángot takarékra, és gyöngyözve főzzük 2 percig. Tegyük félre hűlni. A ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll