NarancssalátaNarancssaláta
tanzániai

Narancssaláta

Kategória: saláta

Szedjük le a gerezdekről a hártyát. Készítsük el a salátaöntetet. Tegyük tálra a narancsot és rá a hagymát. Tálaláskor öntsük rá az öntetet. ..

PálmaszívsalátaPálmaszívsaláta
tanzániai

Pálmaszívsaláta

Kategória: saláta

Csorgassuk le a konzerv levét. Keverjük össze a hozzávalókat. Tálalás előtt a pálmaszív darabokat tegyük kicsi mély tálkába, öntsük rá az öntetet. ..

Ananászos omlettAnanászos omlett
tanzániai

Ananászos omlett

Kategória: meleg előétel

Csorgassuk le az ananász levét. Lassú tűzön pároljuk vajba a paprikát, míg megfonnyad. Tegyük hozzá az ananászt, pároljuk még 1-2 percig. Adjuk a tejet a felvert tojásokhoz, sózzuk, öntsük rá a ..

Arushai barna pisztrángArushai barna pisztráng
tanzániai

Arushai barna pisztráng

Kategória: főétel

Keverjük össze a cayenne-i borsot, sót, lisztet, forgassuk meg benne a halat. Tegyük forró vajba a szegfűszeggel együtt. Lassú tűzön süssük 10-12 percig. Rakjuk melegített tálra, locsoljuk meg citr ..

Babpörkölt (szukuma törzsi recept)Babpörkölt (szukuma törzsi recept)
tanzániai

Babpörkölt (szukuma törzsi recept)

Kategória: főétel

Pirítsuk 10 percig a hagymát és paradicsomot az olajban. Tegyük hozzá a babot, vizet, sót. Lassú tűzön, lefedve főzzük puhára. Ciroklisztből készült gombóccal tálaljuk. ..

Banános rizsBanános rizs
tanzániai

Banános rizs

Kategória: köret

Áztassuk 1 óráig a rizst. Csorgassuk le szűrőben, majd 1 ek. vajon pirítsuk, míg minden szem külön áll. Öntsük bele a vízbe, sózzuk meg, fakanállal keverjük össze, főzzük puhára. 1 ek. vajon ..

Fűszeres kesudióFűszeres kesudió
tanzániai

Fűszeres kesudió

Kategória: desszert

Tegyünk 4 ujjnyi olajat egy lábasba, forrósítsuk fel. 1-2 percig süssük benne a szitába tett kesudiót. Ha kész, jól csepegtessük le, öntsük tányérra, szórjuk meg sóval, paprikával. Azonnal tál ..

Kesudió-levesKesudió-leves
tanzániai

Kesudió-leves

Kategória: leves

Főzzük 10 percig a leveskockát, paprikát, vajat, tegyük bele a kesudiót, citromlevet, borsot. Lassú tűzön, lefedve főzzük 5 percig, keverjük bele a rizst. Forrón, mély tálkákban tálaljuk. ..

McsicsaMcsicsa
tanzániai

Mcsicsa

Kategória: leves

Pirítsuk meg a vajban a hagymát. Tegyük bele a spenótot, paprikát, sót, paradicsomot és öntsünk hozzá 7 dl vizet. Főzzük meg. Friss ugalival tálaljuk. ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll