
Köret
szír
Arab lepénykenyér
Kategória: köret
A lisztet egy tálban elekeverjük a sóval. Az élesztőt egy kevés langyos vízben feloldjuk. Az élesztőt a maradék langyos vízzel a liszthez adjuk, és sima tésztává gyúrjuk. Az olajat egy tálba tesszük, ..
szír
Datolyás rizspiláf (ruz bit-tamar)
Kategória: köret
A rizs, melyet sáfránnyal színezünk és datolyával, valamint mandulával díszítünk, csirke vagy bárányhúshoz szolgálható fel, az édes és sós íznek étvágygerjesztő kontrasztja. A mazsolát 1 óráig ..
- 1
Jelenleg a(z) 1. oldalon áll