Köret
Bácskai gombás rizs
Kategória: köret
A rizst megmossuk, és leszűrjük. A gombát megmossuk, megtisztítjuk, és felaprítjuk. A paradicsom héját lehúzzuk, húsát kockákra vágjuk, a paprikát felkarikázzuk. A hagymát felaprítjuk, majd forró ola ..
Kelkáposzta szalonnával
Kategória: köret
A kelkáposztát megtisztítjuk, megmossuk, vastag csíkokra vágjuk és sós vízben kb. 10 percig főzzük, majd lecsurgatjuk. A hagymát elaprítjuk. A szalonnát kockákra vágjuk. A kikent tűzálló edény aljára ..
Paradicsomos hagyma
Kategória: köret
A hagymát tisztítjuk, és fél órát hideg vízben áztatjuk. Az olajat és a vajat egy lábasban felmelegítjük, sózzuk, borsozzuk és kevés cukrot is adunk hozzá. Hozzákeverjük a vízzel higított paradics ..
Tejfölös tök
Kategória: köret
A tököt hámozzuk, és ujjnyi csíkokra vágjuk. 10-10 darabod spárgával lazán összekötünk, és sós, cukros vízben a forrástól számított 5 percig főzzük. Ügyeljünk arra, hogy ne főjön szét. Lesz ..
Vajdasági paradicsomos hagyma
Kategória: köret
A hagymát tisztítjuk, és fél órát hideg vízben áztatjuk. Az olajat és a vajat egy lábasban felmelegítjük, sózzuk, borsozzuk és kevés cukrot is adunk hozzá. Hozzákeverjük a vízzel higított paradics ..
- 1