Fehér hal alapléFehér hal alaplé
spanyol

Fehér hal alaplé

Kategória: alaplé

Nagy fazékba rakjuk az összes megtisztított és felvágott zöldséget, a halcsontokat és a fűszereket. Annyi vizet öntünk rá, amennyi jó bőven ellepi és felforraljuk. Legalább két órán keresztül főzzük ..

HalalapléHalalaplé
spanyol

Halalaplé

Kategória: alaplé

A hozzávalókat felforraljuk, lehabozzuk, 20 percig kis lángon alig-alig gyöngyöző forrással készítjük. Tíz percig állni hagyjuk, leszűrjük, ismét állni hagyjuk. ..

Alma sörbet borsó könnyekkelAlma sörbet borsó könnyekkel
spanyol

Alma sörbet borsó könnyekkel

Kategória: desszert

Borsó könnyek: Aprítsuk fel a tavaszi hagymát finomra, süssük át, majd hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a borsót, a sót és cukrot. Tegyük félre. Zöldalma sörbet: Keverjük össze az összes hozzáv ..

Almatorta Churros konyhájábólAlmatorta Churros konyhájából
spanyol

Almatorta Churros konyhájából

Kategória: desszert

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A cukrot, a tejet, 4 almát (meghámozva, feldaraolva), a tojást és a citrom reszelt héját botmixerrel összekeverjük. A lisztet a sütőporral átszitáljuk, és az alm ..

Amalúr toronyAmalúr torony
spanyol

Amalúr torony

Kategória: desszert

A babapiskótákat egyenként belemártogatjuk a triple-sec likőrbe. A joghurtot a mézzel édesítjük. A megmosott, kicsumázott és meghámozott almát lereszeljük. A pudingporra ráöntjük a tejet és habverővel ..

AmarcosAmarcos
spanyol

Amarcos

Kategória: desszert

A mandulát keverjük össze a porcukorral, majd apránként a felvert tojásokkal. Adjuk hozzá a reszelt narancs- és citromhéjat és a fahéj felét. A masszából olajjal kikent sütőlemezre kávéskanállal ra ..

BanánparféBanánparfé
spanyol

Banánparfé

Kategória: desszert

Három deci tejszínből nagyon kemény habot verünk, majd belekeverjük a porcukrot. A banánt villával összetörjük, elkeverjük a citromlével, és lazán beleforgatjuk a kemény tejszínhabba. Egy kisebb őzgerin ..

Barcelonai mézes almaBarcelonai mézes alma
spanyol

Barcelonai mézes alma

Kategória: desszert

A fügét és a mandulát vágjuk fel apró darabokra, és összekeverjük őket egy tálban. Fogjunk még egy tálat, és tegyük bele a mézet, a vajat és 1 dl vizet. Keverjük ezt is össze. Az almákat pucoljuk meg, ..

Bienmesabe - spanyol mandulakrémBienmesabe - spanyol mandulakrém
spanyol

Bienmesabe - spanyol mandulakrém

Kategória: desszert

A vizet és a cukrot 10 percig forralva szirupossá főzzük egy teflonedényben. Beleborítjuk a mandulát, és kisebb tűzön addig főzzük kevergetve, amíg el nem kezd sűrűsödni egy kicsit. Ezt látjuk majd. ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll