
Köret
pakisztáni
Sült zöldség
Kategória: köret
A zöldségeket vékonyan felkarikázzuk. Egy serpenyőben kevés olajon először a paradicsomot, majd a krumplit, a káposztát, és a patisszont külön-külön megsütjük. Utána a hagymakarikákat és a 4 ger ..
pakisztáni
Karfiolcurry
Kategória: köret
A hagymát 10 perc alatt megpirítjuk a ghee-n. Hozzáadjuk a koriandert, a köményt, a chilit, a kurkumát, a garam masalát, és 2 percen át főzzük. Belerakjuk a karfiolt, melyet citromlével meglocsolunk. S ..
- 1
Jelenleg a(z) 1. oldalon áll