Fűszerkeverék
La Kama
Kategória: fűszerkeverék
Vastag aljú edényben a borsot, fahéjat megpirÃtjuk. MegÅ‘röljük. Összekeverjük a fűszerporokkal. Azonnal felhasználjuk, vagy légmentesen lezárjuk egy üvegben. Népszerű marokkói fűszerkeverék. F ..
Sóban eltett citrom
Kategória: fűszerkeverék
A fűszerek elhagyhatók, lehet részben vagy együtt használni Å‘ket. A citromot három napra langyos vÃzbe áztatjuk, hogy puhuljon a héja. A vizet naponta cseréljük. Jó megoldás az is, ha a készÃtés elÅ ..
Citrom sóban eltéve (lamoun makbouss)
Kategória: fűszerkeverék
A citromot 3-4 napra hideg vÃzbe áztatjuk, és közben a vizet naponta cseréljük. A szárát ne szedjük le róla! A citromot hosszában négybe vágjuk, de ne vágjuk teljesen végig, csak annyira, hogy még egy ..
- 1