Alma karamellbenAlma karamellben
kínai

Alma karamellben

Kategória: desszert

A megmosott, meghámozott, félbevágott alma magházát kivesszük, húsát cikkekre vágjuk. A búzalisztből, kuoricakeményítőből, kevés vízből, a két egész tojásból sűrű palacsintatésztát készítün ..

Csirke alapléCsirke alaplé
kínai

Csirke alaplé

Kategória: alaplé

A csirkecsontot hideg vízbe tesszük, felforraljuk, a keletkező habot leszedjük. Beletesszük a hagymát, a gyömbért és másfél-két órán keresztül lassú tűzön főzzük. ..

CsirkealapléCsirkealaplé
kínai

Csirkealaplé

Kategória: alaplé

A csirke darabokat főzzük fel 1.5 liter vízben. A gyömbért és a zöldhagymát szeleteljük fel, a fokhagyma gerezdeket pucoljuk meg. A habot szűrjük le a felforrt levesről, majd adjuk hozzá a gyömbér, ..

ZöldségalapléZöldségalaplé
kínai

Zöldségalaplé

Kategória: alaplé

A gombákat áztassuk be 20 percre, majd szeleteljük fel. Aprítsuk fel a répát, hagymát, retket, paradicsomot, uborkát és a póréhagyma fehér részét. A gyömbért szeleteljük fel. A sütőben, 220 fokon ..

Currys kesudióCurrys kesudió
kínai

Currys kesudió

Kategória: desszert

140 fokra állítsuk be a sütőt. A wokot a tűzhelyen melegítsük fel, amikor forró, öntsük bele az olajat. Forró olajban 30 másodpercig megpirítjuk a fokhagymát és a kesudió beleket. Hozzáadjuk a szójas ..

Gyömbéres-datolyás párnácskákGyömbéres-datolyás párnácskák
kínai

Gyömbéres-datolyás párnácskák

Kategória: desszert

A tésztát hagyjuk megkelni, majd nyújtsuk ki és vágjunk belőle négyzeteket. A sertészsírt forrósítsuk fel egy edényben, metéljük finomra a datolyát, meg a gyömbérdiót, mindkettőt dinszteljük meg a zsi ..

Kínai sült banánKínai sült banán
kínai

Kínai sült banán

Kategória: desszert

A lisztet elkeverjük a sóval, keményítővel, fűszerkeverékkel, szezámmaggal, cukorral. A közepébe egy kis mélyedést formálunk és beleöntjük a vizet. Sima, sűrű tésztává keverjük. 10 perccel tálal ..

Mandulás aprósüteményMandulás aprósütemény
kínai

Mandulás aprósütemény

Kategória: desszert

A sütőport, sót és a cukrot belekeverjük a lisztbe. A vajat kikeverjük a tojással, a vízzel, majd a liszttel. Összedolgozzuk, és 1 órát állni hagyjuk. Utána 3 cm-es gömböket készítünk, kicsit ellapítj ..

Mandulás babsajtMandulás babsajt
kínai

Mandulás babsajt

Kategória: desszert

Öntsük a vizet egy serpenyőbe és forraljuk fel. Tegyük bele az agar-agart, csökkentsük a hőmérsékletet és időnként kevergetve, lassú tűzön oldjuk fel 20-25 perc alatt. Adjuk hozzá a cukrot, és addig k ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll