BasbousaBasbousa
jordán

Basbousa

Kategória: desszert

A tésztához valókat összekeverjük, és min. 3 órát hűtőben pihentetjük. Elkészíthetjük előző este is, és pihenhet egész éjszaka. Sütés előtt még egyszer átkeverjük a masszát, majd kivajazott v ..

Jordán za'ataros pogácsaJordán za'ataros pogácsa
jordán

Jordán za'ataros pogácsa

Kategória: desszert

Ha a za`atart házilag készítjük: A hozzávaló fűszereket összekeverjük, és mozsárban összetörjük, vagy kávédarálóban leőröljük. Sötét, hűvös helyen légmentesen lezárva, akár 6 hónapig is táro ..

Joghurt-sorbaJoghurt-sorba
jordán

Joghurt-sorba

Kategória: leves

A húslevest és a joghurtot összekeverjük. A vajon megpirítjuk a lisztet, majd hozzáöntjük a húslevessel vegyített joghurtot és együtt felforraljuk. Tálalás előtt ízlés szerint sózzuk, ízesítjük ..

Szőlőkrém mandulávalSzőlőkrém mandulával
jordán

Szőlőkrém mandulával

Kategória: desszert

Keverjük bele a mustba a mozsárban finomra tört, lehéjazott mandulát, a vajat és a cukrot. Ezt a keveréket kb. 5 percig főzzük össze, és állandó keverés közben a lisztet is adjuk hozzá, keverjük addig ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll