
Ananásztorta
Kategória: desszert
A tojásokat feltörjük, a sárgáját kikeverjük a cukorral, citromlével, citromhéjjal. Addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk. A tojásfehérjéket késhegynyi sóval keményre verjük. Óvatosan összekev ..
Banán Josephine módra
Kategória: desszert
Vajazzunk ki egy tűzálló tálat, amibe a banánok éppen belepasszolnak. A banánokat hámozzuk le, felezzük el és helyezzük a tálba. A citromlét és a rumot keverjük össze, öntsük a banánra és szórjuk meg ..
Banán mézzel
Kategória: desszert
A banánok egyik oldalán a héját vágjuk fel és nyissuk ki. A banánt hintsük meg citromlével, szórjuk meg 1/2ek. cukorral és 1 ek. mézzel. Hajtsuk vissza a héját, és tegyük 15 percre, rostra sülni. Vaníli ..
Citromtorta
Kategória: desszert
A lisztet szitáljuk egy tálba. Keverjük össze a sóval, cukorral, tojás sárgájával és vajjal. Jól dolgozzuk össze, és 30 percre tegyük hidegre. Nyújtsuk kb. 25 cm átmérőjűvé és béleljünk ki vele egy ..
Diópuding tojáslikőrrel
Kategória: desszert
A diót daraboljuk fel és pirítsuk meg egy edényben, majd hagyjuk kihűlni. A zselatint tegyük bő hideg vízbe. Melegítsük meg a tejet. Keverjük habosra a tojás sárgáját, barna cukrot és a kávét. Öntsük ..
Epertorta dióval
Kategória: desszert
A lisztet keverjük össze a sóval, cukorral és citromlével. Tegyük hozzá az apróra vágott vajat is. Hideg kézzel jól gyúrjuk össze. A tojást is gyúrjuk hozzá. Jól dolgozzuk össze, és ha morzsás adjunk ..