Kategória: pác
A hozzávalókat összekeverjük és összeforgatjuk a húsokkal. (pl. sertéshúsok, csirke stb) ..
A zöldségeket max 15-20 percig pácoljuk, különben elveszítik az alapízüket és az állagukat. Valójában elég közvetlenül grillezés előtt megkenni őket a páccal, majd grillezés közben kenhetünk ráju ..