Kategória: leves
A megtisztÃtott halat hideg vÃzben fÅ‘ni tesszük, eltávolÃtjuk a habot, és amikor a hal megpuhult, kivesszük. A levet leszűrjük, beletesszük a burgonyakockákat, a hagymaszeleteket, a sót és a tejbe kevert l ..
A megtisztÃtott halat hideg vÃzben fÅ‘ni tesszük, a keletkezÅ‘ habot eltávolÃtjuk. Amikor a hal megpuhult, kiemeljük, a levet leszűrjük, beletesszük a zöldséget, kis idÅ‘ múlva a burgonyát, az apróra vágo ..
A kenyeret a vÃzben puhára fÅ‘zzük, hozzáadjuk a sört, a mézet vagy a cukrot, és végül a tejszÃnt. Forrásig hevÃtjük. ..
A tejet feltesszük forrni, közben a tojást összekeverjük a mézzel vagy a cukorral, majd a sörrel. Ha a tej már forró, folyamatos keverés mellett hozzáadjuk. A levest felhevÃtjük (nem forraljuk!), majd ráà ..