
Meleg előétel
Lazac epermártásban
Kategória: meleg előétel
A halat meglocsoljuk szójamártással, majd megforrósítjuk a vajat, ebbe tesszük a halat, és rövid idő múlva hozzáadjuk az epret, a banánt és a mandarint. A serpenyőben megsózzuk, majd hozzáadjuk a spenótl ..
Pityókás gombafejek
Kategória: meleg előétel
A hagymát felszeleteljük, és az olajon kicsit megfuttatjuk. A gombát (egészben) meg a vajat hozzáadjuk, és kevergetve pirítjuk. Fűszerezzük ízlés szerint. Most hozzáöntjük a cinzano-t, citromlevet é ..
Rántott tojás
Kategória: meleg előétel
A sütőre teszünk egy kevés olajat/zsírt. Megszórjuk 1 és 1/2 ek prézlivel, a prézlit a kanál hátuljával egy kicsit elsimítjuk, és beleütjük a tojást. Sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk a tojást egy kicsit ..
Cseh savanyú káposzta
Kategória: meleg előétel
A hagymát az olajon 3 perc alatt megpároljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát, az almát, a savanyú káposztát, a köményt és a borókabogyót. A vízzel elkeverjük. Alacsony hőfokon 30 percig főzzük. Sózzuk ..
- 1