Az avokádót hosszában vágjuk ketté, vegyük ki a magot. Vegyünk ki mindkét félből 2-2 ek-nyit. Nyomkodjuk szét. Adjuk hozzá a mustárt, citromlevet, borsot, sót, fokhagymát, olajbogyót, rákot, olajat. Óva ..
Vágja félbe az avokadót, szedje ki a magvait, majd a gyümölcs húsát kaparja keverőtálba.
Adja hozzá az apróra vágott ananász szeleteket.
Öntse rá az olívaolajjal elkevert citromlevet.
Ízesítse a fi ..