
Főétel
bolíviai
Fűszeres sertésszelet
Kategória: főétel
A hagymát felaprítjuk, a fokhagymát összezúzzuk, majd sós vízbe keverjük, és a húst megfőzzük benne. Amikor megpuhult, belekeverjük a fűszereket és a zsemlemorzsát, majd még pár percig pároljuk. ..
bolíviai
Őshazai egytál (chato indigena)
Kategória: főétel
A halfiléket vágja tenyérnyi darabokra. Dörzsölje be sóval és őrölt fehérborssal. Locsolja meg a citrom levével, majd tegye 4-5 órára hűtőszekrénybe. Közben a hagymát, a paradicsomot, a burgonyát ..
- 1
Jelenleg a(z) 1. oldalon áll