
Desszert
Ausztrál répás
Kategória: desszert
A sárgarépát megpucoljuk, durvára reszeljük, a diót finomra vágjuk és tálban összekeverjük Å‘ket. A lisztet elvegyÃtjük a szódabikarbónával, a cukorral, a fahéjjal és a mazsolával. Egy nagy tálb ..
Banán karamellmártással
Kategória: desszert
A cukrot 3 ek. tejszÃnnel és a vajjal kissé megpörköljük. Levéve a tűzrÅ‘l, lassan beleöntjük a rumot - állandó kevergetéssel. Tálba öntjük, és a hűtÅ‘be tesszük legalább 6 órára. A banánokat kockà ..
Csokoládés hógolyó
Kategória: desszert
A csokoládét és a vajat vÃzgÅ‘z felett összeolvasztjuk, 5 percig állni hagyjuk. Fakanállal belekeverjük a tojásokat, jól összekeverjük homogén masszává. Hozzáadjuk a vanÃliát, lisztet, kakaóport, ..
Gyömbéres pavlova málnával
Kategória: desszert
A tojásfehérjét felverjük, de még mielÅ‘tt kemény habbá válna, elkezdjük adagolni a porcukrot. Kanalanként adjuk hozzá, 2 kanál közt megvárva, mÃg el nem oszlik a fehérjehabban. Ha ügyesek voltunk, akkor ..
Hargita citromtortája
Kategória: desszert
A sütÅ‘t elÅ‘melegÃtjük 160 °C-ra (légkeveréses üzemmód). A vajat kézi habverÅ‘vel jól kikeverjük majd apránként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jön bele a két tojás egymás után. A citromhéjat gyor ..
KandÃrozott narancstorta
Kategória: desszert
KészÃtsük el a cukorszirupot. Egy vastag falú edényben tegyük fel a cukrot és a vizet, és addig fÅ‘zzük, mÃg a cukor el nem olvad. Fektessük bele a narancskarikákat, és lassú tűzön 10 - 15 percet rotyogta ..
Pavlova-torta
Kategória: desszert
140C-re elÅ‘melegÃtjük a sütÅ‘t. Felverjük a tojásfehérjéket, miközben lassan adagoljuk a porcukrot. A kemény tojáshabra szórjuk rá a kukoricalisztet és permetezzük rá az ecetet, majd spatulával finoman k ..
Pavlova-torta
Kategória: desszert
Verd fel a tojásfehérjét, és közben fokozatosan add hozzá a cukrot. Ha a hab már kemény, akkor kezdheted apránként hozzáadni a pici sót, az ecetet, a vanÃliát, végül az étkezési keményÃtÅ‘t. Verd még ..
Tejfölös fánk
Kategória: desszert
A lisztet, a sütÅ‘porral, a sóval, és szerecsendióval kétszer átszitáljuk. Majd egy habverÅ‘vel addig keverjük a tojásokat, kanalanként hozzáadva a cukrot, mÃg krémes-fehér nem lesz. A tojásos masszà ..
- 1
- 2