Pirítsuk meg a hagymát a vajon a zsályával és a szerecsendióval.
Hűtsük le pár percig, ez alatt tegyük a csirkecombot és 300 g sonkát a robotgépbe, és daraboljuk apróra.
Öntsük át egy tálba, és adju ..
Először a tésztát készítjük el.
A lisztet a sóval keverőtálba szitáljuk, a közepébe mélyedést képezünk.
Ebbe törjük a tojást, és megszórjuk annyi liszttel, hogy elfedje.
A vajat, zsírt és vizet ..