Meleg utóétel
Amerikai burgonya
Kategória: meleg utóétel
A burgonyát meghámozzuk, majd hosszában kettévágva egy-egy szelet császárszalonnát helyezünk rá. Sózzuk, borsozzuk, és sütőben puhára sütjük. ..
Palcsinta sziruppal (Pancakes with Maple Syrup)
Kategória: meleg utóétel
2 dl forrásban lévÅ‘ vÃzben, állandóan kevergetve 5 percig fÅ‘zzük a kukoricalisztet. A tűzrÅ‘l levesszük, beleöntjük a kefirt, lisztet, cukrot, sót, sütÅ‘port, olvasztott vajat, felvert tojást. Sűrű pala ..
Cottage pie
Kategória: meleg utóétel
A húst pirÃtsuk meg az olajban több adagban egy nagy serpenyÅ‘ben, és tegyük félre. A serpenyÅ‘ben kb. 10 perc alatt süssük puhára a szalonnát, a hagymát és a zellert. Keverjük hozzá a lisztet, pirÃtsu ..
Tejberizs a sütőből
Kategória: meleg utóétel
MelegÃtsük elÅ‘ a sütÅ‘t (villany: 150 fok, légkeveréses: 130 fok, gáz: 2-es fokozat). A rizst öblÃtsük át és jól csöpögtessük le. Vajazzunk ki egy 850 ml-es hőálló edényt, tegyük bele a rizst à ..
Zöldborsós, lóbabos, szalonnás pite
Kategória: meleg utóétel
MelegÃtsük elÅ‘ a sütÅ‘t (villany: 200 fok, légkeveréses: 180 fok, gáz: 6-os fokozat). A tésztát enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki akkorára, hogy egy 28 cm-es, kivehetÅ‘ aljú piteformát kibélelhessà ..
Lazacos tésztatorta (Salmon and Macaroni Squares)
Kategória: meleg utóétel
A rövidre tört tésztát a szokásos módon, lobogó sós vÃzben fÅ‘zze roppanósra. Vajazzon ki egy 20 centis tortaformát. A maradék vajat közepes hÅ‘fokon, kislábosban olvassza fel. Keverje benne simára ..
Déli-stÃlusú házi pogácsa (southern-style biscuits)
Kategória: meleg utóétel
A sütÅ‘t melegÃtsük elÅ‘ 230 °C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, sütÅ‘port szódabikarbónát és sót. Adjuk hozzá a kis kockákra vágott hideg zsÃrt és vajat. A liszt közepén készÃtsü ..
Szarvasgombás maceszgombóc
Kategória: meleg utóétel
A vöröshagymát finomra vágjuk és 3 evÅ‘kanál olÃvaolajon enyhén megpirÃtjuk. A borjú-, vagy marhamájat apróra daraboljuk és a hagymához adva megsütjük. Egy tálban 200 g maceszdarát összekeverünk 2 ..
Juharszirupos almás palacsinta
Kategória: meleg utóétel
A lisztet, a sütÅ‘port, a cukrot és a fahéjat tálban elkeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. A tojást a tejjel felverjük, és a liszt közepére öntjük. Fakanállal finoman elvegyÃtjük a liszttel, majd ..
- 1
- 2