Nachos

Nachos

  • Származás: mexikói
  • Recept Kód: recept 28083
  • Kategória: meleg előétel

2 db. finomra vágott jalapeno chili
40 dkg konzerv vörösbab
25 dkg kukoricachips
18 és fél dkg reszelt cheddar sajt
2 db. kockára vágott paradicsom
1 db. avokádó
2 és fél dl tejföl

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (gáztűzhelynél 4-es fokozat).
A kukoricachipset egy nagy tepsibe öntjük.

A lecsöpögtetett babot, az apróra vágott chiliparikát, a kockára vágott paradicsomot és a reszelt sajtot összekeverjük egy edényben.
A keveréket a chips tetejére öntjük.

Körülbelül 10 percig sütjük, hogy a reszelt sajt megolvadjon.


Avokádópürével és tejföllel, melegen tálaljuk.