1 evőkanál szezámmag
2/3 dl méz
2/3 dl szójaszósz
16 db. csirkecomb
3 szál szeletelt újhagyma
1 evőkanál szezámolaj
2 teáskanál finomra reszelt gyömbér
2 gerezd finomra aprított fokhagyma
Keverjük össze a mézet, a szójaszószt, a szezámolajat, a gyömbért és a fokhagymát egy lábasban.
Melegítsük alacsony lángon, kevergetve, amíg a méz felolvad.
Öntsük át egy mély, közepes méretű tálba és tegyük félre hűlni.
Tegyük a csirkecombokat a pácba és forgassuk őket meg benne.
Szórjuk meg őket a szezámmaggal.
Fedjük le és tegyük a hűtőbe legalább 4 órára vagy egy éjszakára.
Melegítsük fel a barbecue-t vagy a grillt közepes hőfokra.
Grillezzük a csirkecombokat, amíg megpuhulnak és átsülnek, oldalanként 4-6 percig.
Forrón tálaljuk, újhagymával megszórva.