Joghurtos uborkaleves

Joghurtos uborkaleves

  • Származás: szír
  • Recept Kód: recept 23353
  • Kategória: leves

5 uborka apróra vágva
3 gerezd apróra vágott fokhagyma
1 teáskanál kapor
1 evőkanál citromlé
csipetnyi cukor
késhegynyi fehér törött bors

2 evőkanál salátaolaj
8 dl joghurt
1 evőkanál finomra vágott petrezselyem
12 jégkocka

A petrezselyem és a jégkocka kivételével keverjünk mindent simára a keverőben.
Öntsük hűtött poharakba.

Tegyük bele a jégkockákat, és szórjuk be a petrezselyemmel.