Kesudió-leves

Kesudió-leves

  • Származás: tanzániai
  • Recept Kód: recept 22182
  • Kategória: leves

1,5 l forró víz
2 marhahúsleves-kocka
1 ek. vaj
10 dkg finomra darál kesudió
1 hegyes
csípős zöldpaprika magostól
felaprítva
1 ek. citromlé
6 ek. főtt rizs
1 ek. finomra vágott petrezselyem
bors

Főzzük 10 percig a leveskockát, paprikát, vajat, tegyük bele a kesudiót, citromlevet, borsot.

Lassú tűzön, lefedve főzzük 5 percig, keverjük bele a rizst.


Forrón, mély tálkákban tálaljuk.