4 db 12 dkg-os csirkemell
2 evőkanál apróra vágott tárkony
2 dl tejszín
só
bors
Fűszerezze meg a csirkemelleket és szórjon rá apróra vágott tárkonyt. Tegye a csirkemelleket a rápattintható fülű edény rácsára és párolja 15 percig. Forralja fel a tejszínt a maradék tárkonnyal, sóval és borssal. Szeletelje fel a csirkemelleket, rendezze tányérra és öntse le a tárkonyos tejszínnel.