Vörösboros csirke pác

Vörösboros csirke pác

  • Származás: amerikai (USA)
  • Recept Kód: recept 18027
  • Kategória: pác

0,5 l száraz vörösbor
1 marék szeletelt mogyoróhagyma
1 gerezd fokhagyma, aprítva
1,2 dl olívaolaj
6 cl szója vagy teriyaki szósz
2 evőkanál sötét barna cukor
1 teáskanál reszelt friss gyömbér
1 evőkanál Worcestershire szósz

A hozzávalókat keverjük össze.

Használhatjuk marinádként, vagy forraljuk 10 percig, és használjuk öntözgető mártásként.