5 dkg kukoricaliszt
5 dkg trappista sajt
1,5 dkg olaj
késhegynyi só
Kukoricalisztből puliszkát főzünk, majd forró olajban mártott kanállal galuskákat szaggatunk egy előre kiolajozott tálba, és soronként leszórjuk reszelt sajttal. Sütőben átforrósítjuk.