Bruschetta

Bruschetta

  • Származás: olasz
  • Recept Kód: recept 14246
  • Kategória: meleg előétel

4 darab paradicsom
1 csipet só
1 marék friss bazsalikomlevél
4 darab friss bagett
3 gerezd fokhagyma

A paradicsomot apróra kockázom, majd összekeverem a összezúzott fokhagymával. A bazsalikom leveleket apróra vágom, és a sóval együtt hozzáadom a paradicsomhoz. Olvíaolajjal összekeverem.
A bagetteket megpirítom, majd ráhalmozom a paradicsomot.
Tálalás előtt bazsalikomlevelekkel díszítem.