Minden blog
2020 július 01
A nők is dolgoznak akár napi 10-12 órát, mellette háztartást vezetnek, és gyereket nevelnek. Nem könnyű a feladatuk. Nem könnyű ennyi dolgot belesűríteni egy napba. Éppen ezért sokan igyekeznek időt spórolni. Nyilván ezt az időt ne ...
2020 június 29
Az évek során kialakult bennem az eszményi étterem képe. Ehhez azonban tisztában kell lenni néhány dologgal.
Vannak alap dolgok és vannak számomra fontos dolgok, amelyeket megfigyelek, de ne szaladjunk ennyire előre. Az első az éttere ...
2020 június 25
Gondoltad volna, hogy a Michelin – csillag egy térképhez kapcsolódik? Egy térképhez, mely az 1800-as évek végén, egy marketing fogás volt a Michelin testvérek részéről. Ugyanis ezzel, a kezdetekkor ingyenes térképpel az volt a célju ...
2020 június 24
A minap nagyon kedves ismerősünk belgiumi kiruccanásából hazatérve meglepett bennünket válogatott finomságokkal. Aki ismeri kicsit Belgiumot tudja, hogy csoki és sör kóstolás nélkül és főleg vásárfia nélkül nem jöhet haza. Nekü ...
2020 június 23
Méltán vált annyira népszerűvé a soltvadkerti cukrászda, nem csak a helyiek körében. Hiszen a hagyományos és különleges sütemények mellett, hatalmas fagylalt választékkal rendelkeznek. A megszokott ízektől kezdve a mojitón kereszt ...
2020 június 22
Az eredeti torta receptet 1832-ben az akkor 16 éves Franz Sacher alkotta meg, Metternich herceg számára. Értesüléseim szerint, azóta nem változtattak semmit a recepten.
Én nagyon gyakran készítek Sacher tortát, mivel a családban nagy ...
2020 június 21
Mindene megvan, hatalmas hegyei, lankás völgyei, gyönyörű homokos tengerpartja. A tenger kristálytiszta és rengeteg kincset rejt. És itt most nem az igazgyöngyöt rejtő kagylókra vagy a zsákmányolt aranyakkal elsüllyedt kalózhajókra g ...