leves

Leves

BurgonyalevesBurgonyaleves
kolumbiai

Burgonyaleves

Kategória: leves

A petrezselymet és a hagymát felaprítjuk, a húshoz adjuk, majd egy-másfél liter vízzel felengedjük. sóval, borssal ízesítjük, és puhára főzzük. A burgonyát felkockázzuk, és amikor a hús megpuhult, h ..

Krumplileves (ajiaco de santa fereno)Krumplileves (ajiaco de santa fereno)
kolumbiai

Krumplileves (ajiaco de santa fereno)

Kategória: leves

A forrásban lévő vízbe beletesszük a főtt csirkehúst, a feldarabolt kukoricacsövet, a burgonyát, megszórjuk fehérborssal, sóval, szárított vagy friss gvaszkával (lehet petrezselyem is) és összekeverjük. ..

Vegyes húsleves zöldséggel (sancocho de gallina con costilla de res)Vegyes húsleves zöldséggel (sancocho de gallina con costilla de res)
kolumbiai

Vegyes húsleves zöldséggel (sancocho de gallina con costilla de res)

Kategória: leves

Ennek a levesnek az a különlegessége, hogy a hús csontos, a tyúk pedig öreg, mert így lesz erős és sűrű a leves. Egy lábosban vizet forralunk, melyet ízlés szerint sózunk, borsozunk. Ezután beletessz ..

Jelenleg a(z) 1. oldalon áll