Jawaneh

Jawaneh

  • Származás: libanoni
  • Recept Kód: recept 4855
  • Kategória: főétel

1 kg csirkeszárny (szárnyvég nélkül)
6 gerezd fokhagyma
1 citrom leve
2 kis friss erős paprika
1 ek őrölt koriander
1 ek Worchester szósz
1 ek fűszerkeverék
1 ek olívaolaj a sütéshez..

A fokhagymát törje át, a paprikát vágja apróra. Az összes hozzávalóból kevert pácban pácolja a csirkét félórát.
Süsse előmelegített sütőben 30-40 percig, egyszer fordítsa meg közben.
Melegen tálalja.